ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ―スコーン、ガトーショコラ、バーケーキ…人気のカフェおやつがすぐ作れちゃう! (別冊すてきな奥さん)

定価 : ￥ 924
発売日 : 2003/11
出版社/メーカー : 主婦と生活社
おすすめ度 : (12 reviews)

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カスタマーレビュー

一番使えるホットケーキミックスの本！, 2008-09-13

以前ミックス付属のレシピでパウンドケーキを焼いてみましたが、美味しくなくてがっかり！でもこの本はなんだか評判もいいし可愛いし…と買って正解！お菓子作り初心者も簡単に作れるし、上級者ならアレンジが広がります。軽量や粉ふるいなど手間が省けるしお店のような味になります。私はパウンドケーキ類がオススメ！和洋中どれも簡単で美味しいし、気軽に作れるのがなんといっても魅力。使える1冊です。

ホットケーキミックスってすごい！, 2008-06-18

ホットケーキミックスって万能なんだなぁと思えます。
これさえあれば、何でもできそう!!!
でも、こればかりに頼っていたら、材料費が割高になるかなぁ？？
と思うとちょっとマイナスかな…

買ってよかったです。, 2007-01-08

ホットケーキミックスって普通「200gに対して卵1個」という割合で、これだと4〜5枚できますよね。でも一度にそんなには食べないし、半量で作ってみたり、結局余ってしまったり･･ちょっと使い勝手が悪いなあ、と思っていました。でもこの本を買ってから、ホットケーキだけでなく色んなお菓子が作れるようになり、とても楽しい♪
目次のところに小さい字で「バターは食塩不使用のものを使うと、よりいっそうおいしい」と書いてありますが、クッキーなんかは本当にそうかもしれません。ホットケーキミックスにもともと食塩が入っているからなのでしょうか？普通の食塩入りバターを使ってクッキーを作ったら、少ししょっぱかったです☆

お菓子つくり初心者の方におすすめ, 2006-11-24

お菓子作りは、苦手でしたが、これは簡単に出来ます。おすすめはパウンドケーキで、子供曰く「お店でも売れる...｣くらい、しっとりと濃厚なお味だったそうです。（おいしくて子供達がすべて食べてしまいました）お粉をふるうこともしなくてよいし、ちょっと大雑把になっても，おいしく出来上がります。お菓子つくり初心者の方には、とてもお勧めな１冊だとおもいます。当分、お菓子つくりにはまりそうです。

姫子, 2006-03-12

購入してから　日常のお菓子作り、クリスマスや誕生日　バレンタインデーなどに早速　重宝しています。以前からお菓子作りは好きですが、
よくホットケーキの袋の裏に応用編のレシピが載っていますが　それを試しているうちにはまり　他にはどんなことが出来るのかと好奇心が更に湧きこの本に出会いました　その他にも同様の本を購入しましたが私もこれが一番のお気に入りです。ホットケーキの粉を使うと　皆同じような味になるのでは？と不安に思われる方もいらっしゃるかと思いますが　この本のレシピでは分量の計算などの中々　研究されていて、製菓初級者にはもちろん簡単さを　中級者にはアレンジのお手本に使用できると思います。