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Vita Craft セプタ 両手鍋 深型 6L 21cm 7026
カスタマーレビュー
ビタクラフトでおいしいご飯を, 2005-10-04- ～毎日のご飯を美味しく炊くことに凝りまくって、ありとあらゆる方法を試してみました。精米機を使って玄米からご飯を炊いたり，ガス用炊飯器にこだわったり、エトセトラ。そんな時 転居先でガス炊飯器が使えなくなって、困り果てて、思い切って愛用していたビタクラフトのお鍋でご飯を炊いてみると、なんと手軽でおいしいこと！ 強火で炊き上げて、沸騰する～～と火を消して待つだけ。じっくり蒸し上がったお米の美味しいこと。なにより、ご飯の為だけの電気釜が生活からなくなってみると、とてもシンプルライフになりました。もちろん、お野菜をゆでたり、お肉を焼いたり、我が家は５個のビタクラフトだけで生活しています。一人暮らしを始めた息子も、鍋（ビタクラフト）で飯を炊く男（？）です。～
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アメリカ生まれのビタクラフト社は、シアトル大学、ウィスコンシン大学の専門家の協力を受けて徹底した研究開発を行い、健康管理・改善に必要と思われる機能を全て盛り込んだクッキングウエアを作り出している。そのため、同社の製品を使えば食材本来の旨味を生かし、おいしくてヘルシーな料理を作ることができる。
本製品は、ステンレスとアルミニウムの特徴を活かし、熱を均等に広げるために全面7層構造を採用したビタクラフトのスタンダードモデル、「セプタ」シリーズの両手鍋。熱効率が抜群によいため、調理をするときは中火で加熱し、沸騰したら弱火にするのが基本の調理方法。
これにより、優れた保温性や高い密閉性で起こるベイパーシール効果が発生するため、短い調理時間でおいしく調理できるのも特徴のひとつ。6.0リットルの両手深型鍋は、一度にたくさんのカレー、シチューなど弱火で長時間煮込む料理や、パスタなど麺を茹でるのに最適な大きさ。（三井貴美子）
本製品は、ステンレスとアルミニウムの特徴を活かし、熱を均等に広げるために全面7層構造を採用したビタクラフトのスタンダードモデル、「セプタ」シリーズの両手鍋。熱効率が抜群によいため、調理をするときは中火で加熱し、沸騰したら弱火にするのが基本の調理方法。
これにより、優れた保温性や高い密閉性で起こるベイパーシール効果が発生するため、短い調理時間でおいしく調理できるのも特徴のひとつ。6.0リットルの両手深型鍋は、一度にたくさんのカレー、シチューなど弱火で長時間煮込む料理や、パスタなど麺を茹でるのに最適な大きさ。（三井貴美子）
Vita Craft セプタ 両手鍋 深型 6L 21cm 7026
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